Állapot: Használt – garantáltan felülvizsgált
Pultra állítható egy ízt készítő lágy fagylaltkészítő gép. Ideális lágy fagylalt és fagyasztott joghurt készítéséhez. A Carpigiani 191 Miss Yogurt fogaskerék-szivattyújának köszönhetően kiváló termékeket gyárt. Nagyon sokoldalú: bő lehetőségeket hagy a kreativitásnak, finom fagyasztott joghurt- és gyümölcskelyheket, valamint egyszerű, de ízletes tölcséres fagylaltokat is készít. Konzisztencia és túlfutás szabályozása: a felhasznált keveréktől függően különböző konzisztenciák állíthatók be, valamint a túlfolyás egyszerűen módosítható.
Műszaki jellemzők:
Keverő a tartályban
Könnyen szétszedhető a tökéletes tisztítás és fertőtlenítés érdekében
Óránkénti gyártás: 270 darab 75 grammos adag
Minden tartozékkal együtt
Digitális elektronikus vezérlés
Tartály űrtartalom: 12 liter
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapot: Szinte új
A Carpigiani Pastomaster 60 RTX pasztőrözőgépek elkészítik, homogenizálják, pasztőrözik, érlelik és adagolják a fagylaltkeverékeket. A közepes és nagy fagylaltozók legelterjedtebb professzionális pasztőrözője, nélkülözhetetlen gép a keverékben lévő baktériumok fagyasztás előtti eltávolítására.
Műszaki jellemzők:
Száraz fűtés és hűtés a tartósság és a hatékonyság érdekében
A folyamatokat kezelő és rögzítő elektronika
RTX technológia távoli műszaki diagnózisokhoz
Öt homogenizálási sebességfokozat, bármilyen típusú keverék elkészítéséhez
16 program fagylaltkeverékek és más fontos kézműves különlegességek előállítására: 7 program fagylaltkeverékhez, 4 program szószokhoz (tejszín, tojáslikőr, csokoládé és gyümölcs), 5 program különlegességekhez (folyékony joghurt, sűrű joghurt, bajor krém, panna cotta és puding)
Tartály űrtartalom: min 15 liter, max 60 liter.
Pasztőrözési ciklus: 60 liter, kb. 2 óra
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapot: Szinte új
A Carpigiani Labotronic HE fagylaltkészítők a legkorszerűbb és legteljesebb elektronikus fagylaltkészítők, amelyek minden kézműves fagylaltkészítő munkáját újszerűen képesek megkönnyíteni, mert különböző szakaszos fagyasztási eljárásokat kínálnak különböző igények kielégítésére, amelyek az évszaktól, az előállítandó fagylalt mennyiségétől vagy különleges igényektől függően változhatnak.
A Carpigiani Labotronic 10 45 HE szakaszos fagyasztóval a választott fagylaltkészítő ciklus elindítása (Excellent, Speed, Hard stb.) és a fagylalt végső állagának kiválasztása után az exkluzív szabadalmaztatott H.O.D rendszer automatikusan vezérli és kezeli az összes hőcserét, dinamikusan vältoztatva a hideg és a forró gázt, az összes alábbi változó beállításához: keverék mennyisége, azaz minimális, közepes vagy maximális töltés; a keverék típusa, azaz vagy egy nehéz krémfagylalt vagy egy finom gyümölcssorbet; a fagylalt minősége, azaz a kívánt végtermék.
Műszaki jellemzők:
H-O-D A fagylalt állagának dinamikus szabályozása
LC kijelző digitális elektronikus vezérléssel
Keverő központi tengely nélkül és POM lapátokkal, hideg által nem változó, a teljes fagylaltkészítmény kiadása érdekében; merev és könnyű, önszabályozó kaparóbetétekkel a henger folyamatos tisztításához és működéséhez.
Termelési képesség fagyasztásonként: min 1,5 kg – max. 7,5 kg
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapot: Használt – garantáltan felülvizsgált
A szakaszos fagyasztó egy kézműves fagylaltüzlet legfontosabb gépe, mert ez változtatja át a FOLYÉKONY keveréket végtermékké: a fagylalttá. A krémesedés három elem együttes eredménye: a folyékony keverék felkeverése, lehűlés kb. -15°C-ra és levegő bejuttatása, amelyet a zsír- és fehérjemolekulák felfognak. A hőmérséklet gyors csökkenése a túl nagy kristályok képződésének elkerülése végett szükséges, hogy simább vegyületet kapjunk. A keverés pedig elősegíti a levegő beépülését a keverék térfogatának növelése (túlfolyás) és krémessé tétele érdekében.
Műszaki jellemzők:
Minimum keverék: 3,0 kg
Maximum keverék: 10.5 kg
Óránkénti termelés: 20 kg / 60 kg
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Használt műszakilag bevizsgált garanciás
A Cattabriga EFFE 4 W fagylaltfagyasztó egy olyan szörbetkészítővel van felszerelve, amely forog, lehetővé téve, hogy a keverék a hideg fal felé mozogjon, ahol a víz jégkristályokká alakul át, megszilárdítva így a folyékony keveréket; majd egy speciális spatula egy egyedülálló mozdulattal leválasztja azt és szétteríti egy rozsdamentes acél felületen. Az OSTELLO CATTABRIGA tervezett leválasztó és terítő elem reprodukálja a jellegzetes fagylaltkészítési folyamatot, és lehetővé teszi egy olyan egyedi termék előállítását, amely tökéletes összhangban van a valódi kézműves fagylalt íze és sűrűsége között. Ezzel a leválasztó és terítő projekttel könnyedén és higiénikusan készítheti el kreációit.
Műszaki jellemzők: Keverék ciklusonként:4 l
Kondenzáció: víz
Óránkénti teljesítmény: 270 db 75 gr-os adag.
Minden tartozékkal felszerelve
Digitális elektronikus vezérlés
Kézi, rúddal történő kiemelés
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Új
Az ISA Diva fagylaltpult a 18 tégelyes kapacitású professzionális hűtővitrin a fagylaltozók számára, az Isa szerint az elegancia új képviselője: tökéletes egyensúlyt jelent a dizájn, az esztétikum és a funkcionalitás között, amely kiemeli a termék étkezési vonzerejét és minőségivé varázsolja a fogyasztás helyét a harmonikusan illeszkedő részeknek, az üvegvitrin nagy átlátszó felületeinek, valamint az előlap és az oldallapok mértéktartó és kifinomult árnyalatainak köszönhetően. Az ISA Diva fagylaltpult a legújabb generációjú, a berendezésen elhelyezett vagy távoli kondenzációs egységgel van felszerelve, kettős szellőzésű hűtővízrendszerrel és fordított ciklusú leolvasztással. Az ISA Diva professzionális fagylaltpult üvegvitrinje egyrétegű üvegből készült, és a rétegelt oldalfalak tökéletes egyensúlyt biztosítanak a teljesítmény és az esztétikum között.
Műszaki jellemzők: LED-es világítás
Kapacitás: 18 tégely
Digitális elektronikus vezérlés
Automatikus leolvasztás
Berendezésre szerelt, léghűtéses hűtőegység
Hőmérséklet: +2°/-20°
Gépkezelő oldali zárás rólókkal, mágneses záródással
Kondenzációgátló elülső üveg, amely a tökéletes tisztítás érdekében felhajthajtva nyitható
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Új
Az ISA SUPERCAPRI jégkrémes vitrin a nemzetközi piacon egyedülálló csúcstermék. A lényegretörő dizájn és a magas szintű műszaki jellemzők szintézise teszi ezt a fagylaltpultot példátlanul egyedülálló termékké. Fűtött dupla üvegű oldalüveggel és fűtött, nyitható, rétegelt elülső üveggel van felszerelve. Mind a Stratos, mind a Supercapri három különböző szellőztetéssel rendelkezik, amelyek kiemelik műszaki teljesítményét: PLUS 1 kettős párologtató, egyetlen hátsó áramlású, levegőkeringéssel.
Műszaki jellemzők: LED világítás
Szín: fekete
Anyagok: acél és üveg
Záródás plexiüveg csúszkákkal
Automatikus leolvasztás
Szellőztetett hűtés, alacsony hőmérsékleten
Hűtőegység a berendezésen
Hőmérséklet: +2°/-20°
Kapacitás: 24 db 5 literes tégely
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Használt műszakilag bevizsgált garanciás
A fagylaltfagyasztó a kézműves fagylaltozó legfontosabb berendezése, mivel a FOLYÉKONY keverék végtermékké, fagylalttá való átalakítására szolgál. A fagyasztás három elem hatására történik megy: a folyékony keverék keverése, a kb. -15 °C-ra való lehűtése és a levegő beadása a keverékbe, amelyet a zsír- és fehérjemolekulák kötnek meg. A hőmérséklet gyors csökkenése ahhoz az igényhez kapcsolódik, hogy el kell kerülni a túl nagy kristályok kialakulását, hogy simább keveréket kapjunk. A keverék keverése viszont a levegő bedolgozásának elősegítésére szolgál a keverék térfogatának (overrun) növeléséhez és krémesítéséhez.
Műszaki jellemzők: Termelési kapacitás fagylaltadagonként: Min 2,5 Kg – Max 10,5 Kg
Rozsdamentes acél keverőtengely eredeti kaparókkal
Óránkénti termelés 30-45 kg /42-60 liter
Fagyasztásra betöltött keverékenkénti minimális mennyiség 5 Kg
Fagyasztásra betöltött keverékenkénti maximális mennyiség
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Új
A nemzetközi siker megújul.
Természetes, nagy hatékonyságú technológiával, minőségi kivitelezéssel, valamint a dizájn és az anyagok széles választékával rendelkezik.
A Nuova Millennium még ellenállóbb, innovatívabb és fenntarthatóbb.
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota: Használt műszakilag bevizsgált garanciás
A soft Carpigiani gépek az általuk előállított fantasztikus lágyfagylaltról és fagyasztott joghurtról híresek. A Carpigiani 243 N’ ICE CREAM kiváló előállítási eredményeket és jelentős sokoldalúságot biztosít kiváló ár/teljesítmény arány mellett, ugyanakkor egyszerűen készíthet mindig friss, lágy és krémes fagylaltot. Továbbá az állag ellenőrzését teszi lehetővé az overrun segítségével, és fel van szerelve egy harmadik fúvókával, amely lehetővé teszi, hogy a két keverékből egy végső keverék legyen.
Műszaki jellemzők: 304 rozsdamentes acél KEVERŐ
Szabadalmaztatott fogaskerekes szivattyú
Könnyen szétszerelhető a tökéletes tisztítás és fertőtlenítés érdekében
Minden tartozékkal felszerelve
Digitális elektronikus vezérlés
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota Használt műszakilag bevizsgált garanciás
A Coldelite  VARIO 8 + fagylaltkészítő gép mindent magába foglaló gép, vízhűtéses. Mialatt a felső hengerben pasztőrözés folyik, az alsóban krémesít, Vario rendszerrel, amely a sebességet szabályozza és adagolja a hűtés indítását. Továbbá a kombinált fagylaltfagyasztó ideális annak, akinek kevés hely áll rendelkezésre és korlátozott beruházást szeretne végrehajtani.
Műszaki jellemzők:
Változó rendszer: Változtatja a sebességet és adagolja a hűtés indítását
Önszabályozó kaparók a henger teljes tisztításához és a hideg maximális hatásfokához
Könnyen szétszerelhető a tökéletes tisztításhoz és fertőtlenítéshez
Ciklusonkénti gyártás: 1,5-től 8 liter fagylaltig
Óránkénti gyártás: 14 litertől 68 literig
Minden tartozékkal felszerelve
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Állapota Használt műszakilag bevizsgált garanciás
A Bravo Trittico Premium a piacon megjelent első kombinált fagylaltkészítő gép: egy forradalmi szabadalom, amellyel a kézműves fagylalt készítésének teljes többgépes rendszere egyetlen technológiában tökéletesen elfér. A Trittico Premium minden szükséges alapfelszereléssel el van látva, és könnyű kezelhetőség jellemzi. Napjainkig több mint 40 évnyi tanulmány, frissítés és fejlesztés tette tökéletes, teljes és rendkívül nagy teljesítményű géppé. Készíthet vele fagylaltot, szörbetet és jégkását. Lehetőség van úgy dolgozni, hogy az állag leolvasását beállítjuk a motor áramerősség vagy a hőmérséklet mérésével. Az áramerősség mérőrendszere a motor áramfelvételét érzékeli a gyártási fázis alatt.
Műszaki jellemzők: Elektronikus digitális vezérlőpanel
Csavaros karimás zárókar
Keverőkar a felső tartályhoz
Acél keverő műanyag fogakkal
2 sebességes keverőkar
Testreszabott programok
Termelés ciklusonként: 5 liter
Átlagos óránkénti teljesítmény: min. 20 liter max. 30 liter
GARANCIA: gépeinkre 6 hónap garanciát vállalunk!

Közvetlen vásárlással vagy bizományi értékesítéssel

Keres egy gépet, vagy meg kell újítania a felszerelését,
de nincs elég pénze, hogy kifizesse?
Ne aggódjon, beszámíthatja nekünk a használt eszközeit!

I MORI Stock Price Equipment Srl – P.I. 04330380405 – Copyright © 2024