Sud forni Archivi - Mo-Ri https://imoristock.com/marchio/sud-forni/ Mo-Ri Thu, 09 Jan 2025 13:13:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 FORNO SUD FORNI OPALE SMART USATO https://imoristock.com/prodotto/forno-sud-forni-opale-smart-usato/ Thu, 15 Feb 2024 16:03:19 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=5890 Il forno elettrico usato   è la soluzione ideale per chi vuol dare al proprio prodotto il massimo della qualità in termini di cottura. Il forno Polin  è composto da due ampie camere di cottura in pietra refrattaria e una camera…

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]]> Il forno elettrico usato   è la soluzione ideale per chi vuol dare al proprio prodotto il massimo della qualità in termini di cottura. Il forno Polin  è composto da due ampie camere di cottura in pietra refrattaria e una camera di lievitazione nella parte inferiore. Il forno dispone inoltre di vaporiera per permettere la cottura con diversi gradi di umidità e può essere adoperato sia in pizzeria che in panificazione e pasticceria.

Caratteristiche tecniche:

  • N°1 camere di cottura
  • N° 4 pizze, diametro da 33
  • Dimensione interne camera 70 x 70 x 23
  • Dimensione esterne camera L 110 P 86 H 80
  • Temperatura max 520°
  • Dotato di supporto con ruote incluso

Caratteristiche elettriche:

  • Potenza elettrica: 11 kW
  • Alimentazione: 400V/3+N

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