Catalogo - Mo-Ri https://imoristock.com/prodotti/ Mo-Ri Thu, 02 Apr 2026 10:03:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 Espositore Verticale Bibite usato Cof Sky L365 RV TN https://imoristock.com/prodotto/espositore-verticale-bibite-usato-cof-sky-l365-rv-tn/ Wed, 01 Apr 2026 09:26:26 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6763 Espositore verticale per bevande a refrigerazione ventilata. Chiusura con porta a battente auto chiudente. Griglie regolabili in altezza.  Caratteristiche tecniche: Illuminazione a LED Controllo meccanico della temperatura con termostato manuale Sbrinamento manuale Unità refrigerante a bordo ad aria Compressore ermetico…

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Espositore verticale per bevande a refrigerazione ventilata. Chiusura con porta a battente auto chiudente. Griglie regolabili in altezza.

 Caratteristiche tecniche:

  • Illuminazione a LED
  • Controllo meccanico della temperatura con termostato manuale
  • Sbrinamento manuale
  • Unità refrigerante a bordo ad aria
  • Compressore ermetico
  • Temperatura d’esercizio: -1°/+7°
  • Dotazione: n°4 griglie 500 x 410 mm

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 330 W
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • 595 x 597 x 1825h mm
  • 85 Kg

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]]> Vetrina Pasticceria Usata Isa Kaleido 120 H117 RV TN Aria https://imoristock.com/prodotto/vetrina-pasticceria-usata-isa-kaleido-120-h117-rv-tn-aria/ Mon, 30 Mar 2026 09:58:14 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=4548 Con un design raffinato e funzionale, pensato, in ogni particolare, per esaltare la qualità dei prodotti. Con i led, ideali per evidenziare l’assortimento e far risaltare agli occhi del cliente il gusto preferito. Con una solidità che nasce dalla scelta…

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]]> Con un design raffinato e funzionale, pensato, in ogni particolare, per esaltare la qualità dei prodotti. Con i led, ideali per evidenziare l’assortimento e far risaltare agli occhi del cliente il gusto preferito. Con una solidità che nasce dalla scelta di materiali di prima qualità come acciaio e vetro. Un’affidabilità che si riconosce e si tocca con mano ogni giorno.

Caratteristiche tecniche: 

  • Illuminazione a LED
  • Colore: bianco
  • Piano espositivo vaschette inclinato 11°
  • Vetro frontale camera doppio riscaldato ed apribile
  • Sbrinamento automatico
  • Refrigerazione ventilata a temperatura positiva
  • Unità refrigerante a bordo ad aria
  • Temperatura: +1°/+10°

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 1,35 kW
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L1182xP1198xH1170 mm
  • 320 kg

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]]> Abbattitore BF081+ P Hiber 8 teglie USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-bf081-p-hiber-8-teglie-usato/ Mon, 30 Mar 2026 08:14:30 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6754 HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 8 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile…

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]]> HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 8 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Sbrinamento automatico
  • Unità refrigerante a bordo
  • Scelta veloce di programmi preimpostati.
  • Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
  • Sonda al cuore riscalda

Caratteristiche elettriche:

  • Potenza elettrica: 2,00 KW
  • Alimentazione: 230V/50Hz

Dimensioni e Peso:

  • Dimensioni Esterne L7800xP9200Xh1300 mm
  • Capacità 8 teglie
  • 220 Kg

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]]> MANTECATORE COMBINATO COLDELITE VARIO 8 USATO https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-combinato-coldelite-vario-8-usato-2/ Thu, 12 Mar 2026 13:07:12 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6735 Il mantecatore per gelato Coldelite  VARIO 8   è tutto in una sola macchina, raffreddata ad acqua. Mentre nel cilindro superiore pastorizza, in quello inferiore manteca, con il sistema Vario che regola la velocità e dosa la partenza frigorifera  . Inoltre…

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]]> Il mantecatore per gelato Coldelite  VARIO 8   è tutto in una sola macchina, raffreddata ad acqua. Mentre nel cilindro superiore pastorizza, in quello inferiore manteca, con il sistema Vario che regola la velocità e dosa la partenza frigorifera  . Inoltre il mantecatore combinato è ideale per chi ha poco spazio e vuol fare un investimento contenuto.

Caratteristiche tecniche:

  • Sistema vario : Varia la velocità e dosa la partenza frigorifera
  • Raschianti autoregolanti per la completa pulizia del cilindro e il massimo rendimento del freddo
  • Facile da smontare per una perfetta pulizia e igienizzazione
  • Produzione per ciclo: da 1,5 a 8 lt. di gelato
  • Produzione oraria: da 14 litri a 68 litri
  • Completo di tutti gli accessori

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 9 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L67XP77xH155 cm
  • 410 kg

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]]> Mantecatore gelato Carpigiani labotronic 10 45 he h usato https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-gelato-carpigiani-labotronic-10-45-he-h-usato/ Thu, 05 Mar 2026 15:03:46 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=4825 I mantecatori gelato Carpigiani Labotronic HE H sono i più attuali e completi mantecatori elettronici, in grado di agevolare in modo nuovo il lavoro di tutti i Gelatieri Artigiani, perché propongono differenti mantecazioni, per soddisfare diverse esigenze, che possono cambiare…

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]]> I mantecatori gelato Carpigiani Labotronic HE H sono i più attuali e completi mantecatori elettronici, in grado di agevolare in modo nuovo il lavoro di tutti i Gelatieri Artigiani, perché propongono differenti mantecazioni, per soddisfare diverse esigenze, che possono cambiare con la stagione, con le quantità di gelato da produrre o con particolari necessità. Con il mantecatore Carpigiani Labotronic 10 45 HE H, avviato il ciclo di mantecazione preferito (Excellent, Speed, Hard, ecc…) e scelta la consistenza finale del gelato, l’esclusivo sistema brevettato H.O.D. controlla e gestisce automaticamente tutti gli scambi termici, modulando dinamicamente gas freddo e gas caldo, per tutte le seguenti possibili combinazioni: quantità di miscela, cioè carica minima, media o massima; tipo di miscela, cioè un ricco gelato di crema o un delicato sorbetto di frutta; qualità del gelato, ossia il prodotto finale voluto.

Caratteristiche tecniche:

  • H-O-D Controllo Dinamico della Consistenza del Gelato:
  • Display LCD con controllo elettronico digitale
  • Agitatore senza albero centrale e con pale in POM, impenetrabili al freddo per la totale espulsione del gelato; rigido e leggero ha pattini raschianti autoregolanti, per la costante pulizia e resa del cilindro.
  • Capacità produttiva per gelata: Min 1,5 Kg – Max 7,5 Kg

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 6,4 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • 52x65x140H cm
  • 270 kg

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]]> Mantecatore gelato carpigiani maestro 2 stelle hcd usato https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-usato-carpigiani-maestro-2-stelle-hcd/ Thu, 05 Mar 2026 08:07:43 +0000 https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-nuovo-carpigiani-maestro-2-stelle-hcd/ Maestro HCD sono i più attuali e versatili mantecatori – caldo/freddo – per la gelateria moderna; producono rapidamente gelato, pasticceria e cioccolateria, per allargare l’assortimento dei prodotti, aumentando clienti e guadagni. Con Maestro aumenti la tua produttività, risparmiando energia.  Caratteristiche…

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]]> Maestro HCD sono i più attuali e versatili mantecatori – caldo/freddo – per la gelateria moderna; producono rapidamente gelato, pasticceria e cioccolateria, per allargare l’assortimento dei prodotti, aumentando clienti e guadagni. Con Maestro aumenti la tua produttività, risparmiando energia. 

Caratteristiche tecniche:

  • Miscela per ciclo: min. 1,5 kg – max 5 kg
  • Gelato per ciclo: min. 2 kg – max. 7 kg.
  • Granita per ciclo: min. 2 kg – max. 4 kg.
  • Topping per ciclo:. Min. 3 kg – max. 6 kg
  • Crema per ciclo:: min. 3 kg – max. 6 kg
  • Tempera cioccolato per ciclo: min. 2,5 kg – max. 5 kg
  • Yogurt per ciclo:. Min. 2,5 kg – max. 6 kg
  • 3 velocità

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400 V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 3,8 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L500xP650xH1400 mm
  • 240 kg

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]]> MANTECATORE BG ITALY CC600-DW USATO https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-bg-italy-cc600-dw-usato/ Fri, 27 Feb 2026 15:51:56 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6728 Il mantecatore bg italy CC600-DW professionale per produrre, presentare e vendere gelato sempre fresco e glassato.Nuovi circuiti di raffreddamento per un riempimento e rabbocco ancora più rapidi e per una consistenza del gelato superiore .Completa indipendenza dei contenitori, per la…

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]]> Il mantecatore bg italy CC600-DW professionale per produrre, presentare e vendere gelato sempre fresco e glassato.Nuovi circuiti di raffreddamento per un riempimento e rabbocco ancora più rapidi e per una consistenza del gelato superiore .Completa indipendenza dei contenitori, per la massima flessibilità. Possibilità di aggiungere pezzi interi come nocciole, cioccolato, frutta, ecc. durante il processo di mantecazione. Mescolatore in acciaio con raschiatore facilmente rimovibile e lavabile.Coperchi a cupola trasparenti consentono al cliente di monitorare il processo di mantecazione del gelato.Sistema a lama d’aria (brevetto depositato) che previene l’appannamento e la condensa sui coperchi.

Caratteristiche tecniche:

  • Capacità per vasca 6 litri
  • Albero agitatore in acciaio inox con raschianti originali
  • Produzione oraria 60 L
  • Quantità per miscela massima introdotta per gelata 15

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400 V/50Hz
  • Potenza:  kW 4,5
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L125XP97xH95 cm
  • 420 Kg

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]]> MANTECATORE BG ITALY ANST 21 USATO https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-bg-italy-anst-21-usato/ Fri, 27 Feb 2026 15:38:37 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6723 Il mantecatore bg italy anst 21 professionale per produrre, presentare e vendere gelato sempre fresco e glassato.Nuovi circuiti di raffreddamento per un riempimento e rabbocco ancora più rapidi e per una consistenza del gelato superiore .Completa indipendenza dei contenitori, per la…

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]]> Il mantecatore bg italy anst 21 professionale per produrre, presentare e vendere gelato sempre fresco e glassato.Nuovi circuiti di raffreddamento per un riempimento e rabbocco ancora più rapidi e per una consistenza del gelato superiore .Completa indipendenza dei contenitori, per la massima flessibilità. Possibilità di aggiungere pezzi interi come nocciole, cioccolato, frutta, ecc. durante il processo di mantecazione. Mescolatore in acciaio con raschiatore facilmente rimovibile e lavabile.Coperchi a cupola trasparenti consentono al cliente di monitorare il processo di mantecazione del gelato.Sistema a lama d’aria (brevetto depositato) che previene l’appannamento e la condensa sui coperchi.

Caratteristiche tecniche:

  • Capacità per vasca 5 litri
  • Albero agitatore in acciaio inox con raschianti originali
  • Produzione oraria 12,5 kg ( x 2 )
  • Quantità per miscela massima introdotta per gelata 2,5 Kg

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230/50Hz
  • Potenza:  kW 2
  • Condensatore: aria

Dimensioni e Peso:

  • L71XP65xH95 cm
  • 186 Kg

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]]> Mantecatore usato Carpigani Labotronic 28/42 W https://imoristock.com/prodotto/mantecatore-usato-carpigani-labotronic-28-42-w/ Fri, 06 Feb 2026 10:01:50 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=4446 Il mantecatore Carpigiani Labotronic 28 42 è il macchinario più importante in una gelateria artigianale, perché serve a trasformare la miscela liquida nel prodotto finale: il gelato. La mantecazione avviene per l’azione di tre elementi: l’agitazione della miscela liquida, il…

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]]> Il mantecatore Carpigiani Labotronic 28 42 è il macchinario più importante in una gelateria artigianale, perché serve a trasformare la miscela liquida nel prodotto finale: il gelato. La mantecazione avviene per l’azione di tre elementi: l’agitazione della miscela liquida, il suo raffreddamento fino a circa -15° e l’immissione d’aria al suo interno, catturata dalle molecole di grasso e proteine. La veloce diminuzione della temperatura è legata alla necessità di evitare la formazione di cristalli troppo grossi, per avere un composto più liscio. L’agitazione della miscela, invece, serve a favorire l’inglobamento dell’aria per aumentare il volume del composto (overrun) e renderlo cremoso.

Caratteristiche tecniche:

  • Capacità produttiva per gelata: Min 2,5 Kg – Max 6 Kg
  • Albero agitatore in acciaio inox con raschianti originali
  • Produzione oraria 28-42 Kg /39-59 Lt

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 3 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L50XP88xH140 cm
  • 265 Kg

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]]> Pastorizzatore usato cattabriga psk kel 65 w https://imoristock.com/prodotto/pastorizzatore-usato-cattabriga-psk-kel-65-w-2-2/ Tue, 27 Jan 2026 15:04:33 +0000 https://imoristock.com/prodotto/pastorizzatore-usato-cattabriga-psk-kel-65-w/ Il Pastorizzatore è una macchina che scalda le materie prime e i semilavorati freschi a una temperatura tale 85°C da ridurre notevolmente la carica batterica. Nella pastorizzazione si portano gli ingredienti fino a 85°C per poi raffreddarli velocemente tramite impianto…

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]]> Il Pastorizzatore è una macchina che scalda le materie prime e i semilavorati freschi a una temperatura tale 85°C da ridurre notevolmente la carica batterica. Nella pastorizzazione si portano gli ingredienti fino a 85°C per poi raffreddarli velocemente tramite impianto frigorifero a +4°C. E’ lo choc termico quello che permette di distruggere quasi completamente la carica microbica della miscela gelato.

Caratteristiche tecniche:

  • Pannello comandi elettronico digitale
  • Riscaldamento vasca con bagnomaria
  • Raffreddamento con glicole
  • Capacità: min. 20 litri max. 60 litri
  • Tempo medio ciclo di pastorizzazione: 90 minuti
  • Albero agitatore interno in acciaio inox
  • Vasca in acciaio inox

 Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 7,2 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L39xP88xH107 cm
  • 204 kg

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