ABBATTITORE GEMM 5 TEGLIE USATO

GEMM è leader nel settore della refrigerazione. GEM BCB/05 è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 5 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

• Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
• Sbrinamento automatico
• Unità refrigerante a bordo
• Scelta veloce di programmi preimpostati.
• Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
• Sonda al cuore riscaldata

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
• Potenza: 1200 W
• Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

• L790xP700xH850 mm