Pastorizzatore Carpigiani Pastomaster 60 DGT TRONIC

Pastorizzatore Carpigiani Pastomaster da 60 litri usata per la produzione de gelato, programmi preimpostati e alcuni liberi programmabili dal operatore. Con il Carpigiani Pastomaster puoi lavorare con un intervallo di temperatura che va da 1° C a 90° C. Con la vasca robusta costruita in acciaio inox fanno di questa macchina l’eccellenza della pastorizzazione

 

Caratteristiche tecniche:

• Capacità vasca 15 lt. max 60 lt.
• Ciclo di pastorizzazione 60 litri in circa 2 ore
• Pannello di controllo con display

Caratteristiche elettriche:

• Potenza elettrica: 6,4 kW
• Alimentazione: 400 V 5 Hz 3 Ph
• Condensatore: Acqua

Dimensioni e Peso:

• L 36 x P 100 X h 112 cm
• 160 Kg