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Conservatore armadio refrigerato usato hiber apsf 1060 c/mr a

  • Codice MRHIBFRIG09
  • Condizioni Usato revisionato garantito

2 disponibili

Descrizione

HIBER è leader nel settore della refrigerazione di produzione MADE IN ITALY. La delicatezza della torta, la fragranza delle focacce, la cremosità del gelato. Per mantenere l’eccellenza di questi risultati è necessario che dopo l’abbattimento li affidi anche a un’ottima conservazione Hiber APSF 1060. I nostri armadi frigoriferi modulari sono dotati di un sistema di ventilazione “intelligente” e di un esclusivo controllo dell’umidità relativa in camera capaci di mantenere inalterato profumo, gusto e morbidezza del prodotto, preservandolo da disidratazione, ossidazione o alterazioni estetiche. Interamente costruiti in acciaio INOX AISI 304, con esterno satinato Scotch-Brite, questi modelli offrono una capacità di carico fino a 60 teglie per pasticceria e panetteria.

Caratteristiche tecniche:

  • Quadro comandi elettronico digitale
  • Spessore isolante di 80 mm in poliuretano ad alta densità, privo di CFC E HCFC
  • Chiusura con chiave
  • Sbrinamento automatico
  • Unità remota inclusa ad aria
  • Sistema di circolazione d’aria indiretta con convogliatore di flusso
  • Temperatura: -25°/-5°
  • Umidità controllata: 75-90%
  • Temperatura ambiente di lavoro max +43°C
  • Funzione HACCP
  • Capacità: N°60 teglie 6040
  • Dotazione: N°30 coppie guide

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 13 kW
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L900xP1140xH2320 mm
  • 255 Kg

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Marchio

Tipologia

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