FORNO UNOX CHEF TOP USATO

Descrizione

Forno UNOX top chef mind maps xevc-0711-eplm elettrico professionale . Costruito interamente in acciaio inox, e predisposto di supporto in acciaio con guide porta teglie. Il forno UNOX top chef mind maps cuoce utilizzando la ventilazione in camera ed il vapore, permettendo una cottura uniforme su tutto il prodotto anche con forno pieno.

Caratteristiche tecniche:

• Cottura mista convenzione/vapore
• Filtro a carbone compreso già istallato
• completa di cappa
• Porta di chiusura con doppio vetro temperato
• Supporto in acciaio inox con guide porta teglie
• Quadro comandi elettromeccanico

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
• Potenza elettrica: 11,7 kW

Dimensioni e Peso:

• L75xP95Xh106 cm
• 170 Kg