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Mantecatore gelato seminuovo Carpigiani Labo 8/12 E aria
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Descrizione
Carpigiani LABO 8- 12 E è un mantecatore compatto da banco, particolarmente adatto per la ristorazione e le comunità: è una macchina professionale per produrre ottimi gelati artigianali e deliziosi sorbetti di frutta. Realizzato come i grossi mantecatori dei laboratori di gelateria, è completo, sicuro e facile da usare. Basta versare la miscela in macchina, girare il commutatore e attendere il segnale di estrazione. Il controllo automatico della consistenza assicura la produzione di gelati e sorbetti di alta qualità.
Caratteristiche tecniche:
- Quadro comandi elettromeccanico
- Portello con tramoggia di caricamento miscela
- Produzione oraria: 8-12 kg
- Capienza cilindro: 2,5 lt
Caratteristiche elettriche:
- Potenza elettrica: 1,8 kW
- Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
- Condensatore: Aria
Dimensioni e Peso:
- L365xP715Xh660 mm
- 94 Kg
Informazioni aggiuntive
| Marchio | |
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| Tipologia |
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