Mantecatore gelato usato carpigiani labo 12/ 18 E

LABO è il robusto mantecatore orizzontale CARPIGIANI, realizzato per produrre gelato con la massima igiene; può essere comodamente usato dall’esperto gelatiere, ma agevolmente adoperato anche dal nuovo artigiano. Non tener conto della scritta sull’adesivo frontale, il modello è un Labo 14 /20.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità produttiva oraria: 12-18 Kg
• Quantità per miscela minima introdotta per gelata 1.2 Kg
• Quantità per miscela massima introdotta per gelata 1.8 Kg
• Controllo meccanico

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
• Potenza: 2 kW
• Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

• L44XP73xH128 cm
• 180 Kg