Mantecatore gelato usato carpigiani labo 20 30 c

Il mantecatore per gelato CARPIGIANI Labo 20 30 C, con la sua robustezza ed affidabilità, è realizzato per produrre gelato con la massima igiene; può essere comodamente usato dall’esperto gelatiere, ma agevolmente adoperato anche dal nuovo artigiano. Con i suoi comandi elettromeccanici ne consente l’utilizzo anche ad operatori meno esperti.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità produttiva oraria: 20-30 Kg
• Quantità per miscela minima introdotta per gelata 2,5 Kg
• Quantità per miscela massima introdotta per gelata 5,5 Kg
• Controllo meccanico

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
• Potenza: 2 kW
• Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

• L44XP81xH128 cm
• 270 Kg