Mantecatore gelato usato carpigiani labo 30 45 c

Descrizione

Il mantecatore per gelato CARPIGIANI Labo 30 45 C, con la sua robustezza ed affidabilità, è realizzato per produrre gelato con la massima igiene; può essere comodamente usato dall’esperto gelatiere, ma agevolmente adoperato anche dal nuovo artigiano. Inoltre con i suoi comandi elettromeccanici consente un facile utilizzo anche ad operatori meno esperti.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità produttiva oraria: 30-45 Kg
• Quantità per miscela minima introdotta per gelata 4,5 lt.
• Quantità per miscela massima introdotta per gelata 9,5 lt.
• Controllo meccanico

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
• Potenza: 2,9 kW
• Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

• L61XP88xH128 cm
• 285 Kg