Mantecatore gelato usato Carpigiani Labo 8/12 XPL P aria

Carpigiani LABO 8- 12 XPL P è un mantecatore compatto da banco, particolarmente adatto per la ristorazione e le comunità: è una macchina professionale per produrre ottimi gelati artigianali e deliziosi sorbetti di frutta. Realizzato come i grossi mantecatori dei laboratori di gelateria, è completo, sicuro e facile da usare. Basta versare la miscela in macchina, girare il commutatore e attendere il segnale di estrazione. Il controllo automatico della consistenza assicura la produzione di gelati e sorbetti di alta qualità.

Caratteristiche tecniche:

• Quadro comandi elettromeccanico
• Portello con tramoggia di caricamento miscela
• Produzione oraria: 8-12 kg
• Capienza cilindro: 2,5 lt

Caratteristiche elettriche:

• Potenza elettrica: 1,8 kW
• Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
• Condensatore: Aria

Dimensioni e Peso:

• L365xP715Xh660 mm
• 94 Kg