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Pastorizzatore usato bravo pastmatic 60 system bp
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Descrizione
Pastorizzatore per miscele che omogeneizza gli ingredienti combinati e accelera il trasferimento di calore. Il ciclo di pastorizzazione è controllato dall’esclusivo sistema Thermotronic, per ridurre al minimo il consumo di energia.
Caratteristiche tecniche:
- Controllo completamente elettronico
- Vasca di pastorizzazione a forma ovale autopulente
- Agitatore centrale, che aspira la miscela e la comprime
- Diverse possibili modalità di funzionamento (pastorizzazione alta o bassa temperatura)
- Capacità vasca: min 15 lt. max 60 lt.
- Produzione: 60 litri in 2 ore circa
Caratteristiche elettriche:
- Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
- Potenza: 3,7 kW
- Condensatore: ACQUA
Informazioni aggiuntive
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