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Pastorizzatore usato carpigiani pastomaster 60 rtl
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Descrizione
I pastorizzatori Pastomaster RTL Carpigiani preparano, pastorizzano, omogeneizzano, conservano, maturano e trasportano le miscele per gelato. Carpigiani Pastomaster 60 RTL è il pastorizzatore più diffuso nelle medie e grandi gelaterie, perché efficace con ogni tipo di miscela e molto flessibile nella produzione.
Caratteristiche tecniche:
- 5 velocità di miscelazione, 7 programmi per miscele gelato, 4 programmi per salse (crema, zabaione, cioccolato e frutta), 5 programmi per specialità (yogurt liquido, yogurt denso, bavarese, panna cotta e budino) e 5 programmi liberi
- Consumi energetici e tempi di lavoro ridotti grazie al rapido scambio termico (2 min. per litro di miscela)
- Capacità vasca: min 15 lt. max 60 lt.
- Produzione: 60 litri in 2 ore
Caratteristiche elettriche:
- Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
- Potenza: 7 kW
- Fusibile: 16 ampere
- Condensatore: ACQUA
Dimensioni e Peso:
- L35xP86xH103 cm
- 162 kg
Informazioni aggiuntive
Marchio | |
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Tipologia |