READY CHEF 14/20 CARPIGIANI SEMINUOVO
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Descrizione
Il mantecatore per gelato Carpigiani Ready Chef 14/20 DA BANCO è la sintesi perfetta per l’intero processo di produzione del gelato in un’unica macchina da banco: pastorizzazione, maturazione e mantecazione. La tecnologia Carpigiani per lavorare le miscele a caldo e freddo e produrre il buon gelato fresco.
Caratteristiche tecniche:
- Produzione oraria: 14/20 kg
- Produzione oraria 20/28 litri
Caratteristiche elettriche:
- Alimentazione: 220v/1Ph/50H
- Condensatore: aria
Dimensioni e Peso:
- 45,5x58x76,5H cm
- 142 kg
Informazioni aggiuntive
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