Abbattitori Archivi - Mo-Ri https://imoristock.com/tipologia/abbattitori/ Mo-Ri Mon, 04 May 2026 14:54:45 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 Abbattitore BF081+ P Hiber 8 teglie USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-bf081-p-hiber-8-teglie-usato/ Mon, 30 Mar 2026 08:14:30 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6754 HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 8 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile…

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]]> HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 8 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Sbrinamento automatico
  • Unità refrigerante a bordo
  • Scelta veloce di programmi preimpostati.
  • Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
  • Sonda al cuore riscalda

Caratteristiche elettriche:

  • Potenza elettrica: 2,00 KW
  • Alimentazione: 230V/50Hz

Dimensioni e Peso:

  • Dimensioni Esterne L7800xP9200Xh1300 mm
  • Capacità 8 teglie
  • 220 Kg

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]]> ABBATTITORE COLDLINE 5 TEGLIE USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-coldline-5-teglie-usato/ Fri, 28 Nov 2025 09:16:44 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6610 Coldline è leader nel settore della refrigerazione. w5ags è un abbattitore rapido di temperatura per gelaterie pasticcerie e panificazione con capacità 5 teglie . Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e…

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]]> Coldline è leader nel settore della refrigerazione. w5ags è un abbattitore rapido di temperatura per gelaterie pasticcerie e panificazione con capacità 5 teglie . Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Sbrinamento automatico
  • Unità refrigerante a bordo
  • Scelta veloce di programmi preimpostati.
  • Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
  • Sonda al cuore riscaldata

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 1700 W
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L780xP800xH850 mm

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]]> ABBATTITORE GEMM 5 TEGLIE USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-gemm-5-teglie-usato/ Fri, 12 Sep 2025 13:57:12 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6533 GEMM è leader nel settore della refrigerazione. GEM BCB/05 è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 5 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e…

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]]> GEMM è leader nel settore della refrigerazione. GEM BCB/05 è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 5 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Sbrinamento automatico
  • Unità refrigerante a bordo
  • Scelta veloce di programmi preimpostati.
  • Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
  • Sonda al cuore riscaldata

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 1200 W
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L790xP700xH850 mm

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]]> ABBATTITORE 2 TEGLIE USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-2-teglie-usato/ Fri, 12 Sep 2025 13:48:42 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6530 Abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e gelateria con capacità  teglie oppure 2 vaschette. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina. l tuo gelato…

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]]> Abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e gelateria con capacità  teglie oppure 2 vaschette. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina. l tuo gelato esce dal mantecatore soffice, denso e di prima qualità̀, ma dopo poche ore in vetrina, perde volume e morbidezza? L’abbattimento  consente la formazione di micro cristalli che stabilizzano per molte ore tutte le proprietà̀ del prodotto e apportano sviluppo in altezza alle decorazioni. Con la surgelazione totale di vaschette (fino a –18°C al cuore in alcune ore, indurimento totale per stoccaggio) e pezzi duri (torte da vetrina, mousse, bavaresi, semifreddi, monoporzioni, torte gelato), potrai addirittura prolungarne la durata di conservazione per diversi giorni. Soffice, cremoso, teneramente spalmabile: una volta ricondizionato in vetrina, servirai ai tuoi clienti un prodotto che manterrà̀ tutto l’aspetto e il gusto del gelato appena fatto.

Caratteristiche tecniche:

  • Capacità: n°2 capacità vaschette gelato 160x360h120
  • Capacità: n°2 teglie GN2/3 con passo di 8 cm
  • Capacità abbattimento +90°C → +3°C: 8 kg per ciclo
  • Capacità congelamento +90°C → ‐18°C: 5 kg per ciclo
  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Costruzione in acciaio inox AISI 304 18/10
  • Compressore ermetico

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 960 W
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L56Xp56xH52 cm
  • 47 Kg

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]]> Abbattitore irinox usato A 10 teglie https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-irinox-usato-a-10-teglie/ Fri, 12 Sep 2025 13:32:40 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6526 L’abbattitore Irinox  garantisce il raffreddamento e la surgelazione ultra rapidi e preserva la consistenza, i colori e tutte le proprietà nutrizionali, fissando la loro qualità più a lungo nel tempo. L’abbattitore Irinox  è dotato di un display touchscreen a colori,…

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]]> L’abbattitore Irinox  garantisce il raffreddamento e la surgelazione ultra rapidi e preserva la consistenza, i colori e tutte le proprietà nutrizionali, fissando la loro qualità più a lungo nel tempo. L’abbattitore Irinox  è dotato di un display touchscreen a colori, con icone intuitive e in soli 3 passi permette di avviare i cicli di raffreddamento o surgelazione. I cicli di raffreddamento abbassano la temperatura al cuore degli alimenti fino a 3°C e attraversano velocemente la fascia di massima proliferazione batterica (da 40°C a 10°C), causa del loro naturale invecchiamento. L’abbattitore Irinox  ha due cicli dedicati al raffreddamento: Delicate 3°C, indicato per i prodotti più delicati come mousse, creme, monoporzioni e più in generale prodotti di spessore ridotto e Strong 3°C, ideale per prodotti grassi, molto densi, di grossa pezzatura o confezionati.

Caratteristiche tecniche:

  • Numero Teglie N: 10 (GN1/1 o 600×400 mm)
  • Da +90°C a + 3°C 18 kg
  • Da +90°C a -18°C 15 kg
  • Sbrinamento automatico
  • Refrigerazione Ventilata

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400–3 pH 50Hz
  • potenza max assorbita 3,4 Kw
  • corrente max assorbita 6,2 A

Dimensioni e Peso

  • Kg 185
  • L 780 mm P 800 mm A 1500 mm

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]]> Abbattitore Irinox multifresh mf 451 usato https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-irinox-multifresh-mf-451-usato/ Fri, 12 Sep 2025 13:05:46 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6522 L’abbattitore Irinox multifresh next L , con le sue 150 funzioni di cicli  racchiude l’innovazione, l’esperienza del marchio Irinox, per soddisfare l’esigenza di ogni professionista del settore.Con il suo porta teglie brevettato raddoppia il numero di teglie all’interno con una…

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]]> L’abbattitore Irinox multifresh next L , con le sue 150 funzioni di cicli  racchiude l’innovazione, l’esperienza del marchio Irinox, per soddisfare l’esigenza di ogni professionista del settore.Con il suo porta teglie brevettato raddoppia il numero di teglie all’interno con una migliore circolazione d’aria, invece con la tecnologia IOT ti permette di controllare e interagire tramite l’app le funzionalità dell’abbattitore.

Caratteristiche tecniche:

  • chiusura magnetica e rallentata della porta
  • apertura porta con cerniera a destra
  • Quadro comandi touch screen multi-program

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 400 V/3 n+p / 50 h z
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • L 70 x P 92x 150 Cm
  • 157 Kg

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]]> Abbattitore isa zero t12 my20 https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-isa-zero-t12-my20/ Fri, 02 May 2025 10:23:53 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6480 La gamma di abbattitori Zero è stata ideata per soddisfare le richieste del mondo del laboratorio professionale, dalla pasticceria alla gelateria, alla panificazione, passando per i settori della ristorazione e dell’industria alimentare. Gli abbattitori Zero coniugano potenza ed innovazione alla…

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]]> La gamma di abbattitori Zero è stata ideata per soddisfare le richieste del mondo del laboratorio professionale, dalla pasticceria alla gelateria, alla panificazione, passando per i settori della ristorazione e dell’industria alimentare. Gli abbattitori Zero coniugano potenza ed innovazione alla massima sostenibilità ambientale e al risparmio energetico. Ergonomia ed estetica minimale legata a rigorose linee geometriche che ne evidenziano la pulizia e l’essenzialità. Abbattitore Zero, perfetto compagno di lavoro.

Caratteristiche tecniche:

  • Sbrinamento automatico a gas caldo, con vaschetta di raccolta condensa (rimovibile)
  • Ruote pivotanti con freno
  • Sonda riscaldata per controllo temperatura prodotto, gestita direttamente dal pannello di controllo
  • Unità condensatrice potenziata a bordo
  • Ciclo abbattimento: +90°/+3°
  • Ciclo surgelazione: +90°/-18°
  • Quadro comandi touch screen multi-program

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Potenza: 1250 W
  • Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

  • 80 x 80 x 175 Cm
  • 157 Kg

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]]> ABBATTITORE DALMEC USATO 5 TEGLIE 1/1 https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-dalmec-usato-5-teglie-1-1/ Wed, 12 Feb 2025 15:18:48 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=6371 L’abbattitore di Temperatura DALMEC Modello PBCN511 è semplice e funzionale, dall’estetica razionale e completamente in acciaio inox AISI 304. È dotato di porta auto chiudente con guarnizione magnetica riscaldata. Caratteristiche tecniche: Porta autochiudente Struttura porta in tondino inox asportabile Sonda…

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]]> L’abbattitore di Temperatura DALMEC Modello PBCN511 è semplice e funzionale, dall’estetica razionale e completamente in acciaio inox AISI 304. È dotato di porta auto chiudente con guarnizione magnetica riscaldata.

Caratteristiche tecniche:

  • Porta autochiudente
  • Struttura porta in tondino inox asportabile
  • Sonda spillone
  • Temperatura + 35° c 65 % umidità
  • sbrinamento automatico

Caratteristiche elettriche:

  • Potenza elettrica: 1,0 kW
  • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Condensatore: Aria

Dimensioni e Peso:

  • Dimensioni Esterne L 68OxP 725 X h 850 mm
  • 90 Kg

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]]> Abbattitore Hiber 18 teglie USATO https://imoristock.com/prodotto/abbattitore_usato_hiber_18_teglie_usato/ Fri, 27 Sep 2024 07:12:06 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=4958 Abbattitore usato HIBER 18 teglie HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 18 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli…

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]]> Abbattitore usato HIBER 18 teglie

HIBER è leader nel settore della refrigerazione. è un abbattitore rapido di temperatura per pasticceria e panificazione con capacità 18 teglie 60×40. Un prodotto top di gamma che non ha eguali nel suo settore. Angoli raggiati, scarico e deflettore apribile permettono un’igiene eccellente della macchina.

Caratteristiche tecniche:

  • Controllo elettronico con display a pulsanti e luci LED
  • Sbrinamento automatico
  • Unità refrigerante a bordo
  • Scelta veloce di programmi preimpostati.
  • Accesso rapido ai programmi personalizzati e personalizzabili
  • Sonda al cuore riscalda

Caratteristiche elettriche:

  • Potenza elettrica: 3000 W
  • Alimentazione: 400V/50Hz

Dimensioni e Peso:

  • Dimensioni Esterne L7800xP9200Xh1800 mm
  • Capacità 18 teglie
  • 320 Kg

Condizioni: USATO

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]]> ABBATTITORE ICEMATIC ST 5 ARIA usato https://imoristock.com/prodotto/abbattitore-icematic-st-5-aria-usato/ Sun, 15 Sep 2024 12:30:59 +0000 https://imoristock.com/?post_type=product&p=4599 L'articolo ABBATTITORE ICEMATIC ST 5 ARIA usato proviene da Mo-Ri.

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