Sfogliatrice pasticceria usata sigma sf 450

Descrizione

La sfogliatrice per pasticceria Sigma SF 450 può laminare qualsiasi pasta alimentare, ottenendo spessori sottili e costanti, garanzia di uniformità nei prodotti cotti. La sfogliatrice viene fornita con apparecchiatura elettrica in bassa tensione, ruote bloccabili per la migliore movimentazione, tappeti rialzabili per il contenimento dell’ingombro a macchina in riposo, raschiatori smontabili facilmente per l’ordinaria pulizia.

Caratteristiche tecniche:

• Dimensione tappeti: 400×700 mm
• Larghezza cilindri: 450 mm
• Comandi a pedale
• Griglie anti-infortunistica in acciaio inox
• Vassoi raccogli pasta e vano porta farina
• Costruita in acciaio verniciato e montata su ruote
• Quadro comandi elettromeccanico
• Regolazione spessore impasto con leva manuale

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
• Potenza: 550 W

Dimensioni e Peso:

• L165xP95xH115 cm
• 200 Kg