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Abbattitore irinox usato A 10 teglie

I-MORI — Fri, 12 Sep 2025 13:32:40 +0000

L’abbattitore Irinox garantisce il raffreddamento e la surgelazione ultra rapidi e preserva la consistenza, i colori e tutte le proprietà nutrizionali, fissando la loro qualità più a lungo nel tempo. L’abbattitore Irinox è dotato di un display touchscreen a colori, con icone intuitive e in soli 3 passi permette di avviare i cicli di raffreddamento o surgelazione. I cicli di raffreddamento abbassano la temperatura al cuore degli alimenti fino a 3°C e attraversano velocemente la fascia di massima proliferazione batterica (da 40°C a 10°C), causa del loro naturale invecchiamento. L’abbattitore Irinox ha due cicli dedicati al raffreddamento: Delicate 3°C, indicato per i prodotti più delicati come mousse, creme, monoporzioni e più in generale prodotti di spessore ridotto e Strong 3°C, ideale per prodotti grassi, molto densi, di grossa pezzatura o confezionati.

Caratteristiche tecniche:

Numero Teglie N: 10 (GN1/1 o 600×400 mm)
Da +90°C a + 3°C 18 kg
Da +90°C a -18°C 15 kg
Sbrinamento automatico
Refrigerazione Ventilata

Caratteristiche elettriche:

Alimentazione: 400–3 pH 50Hz
potenza max assorbita 3,4 Kw
corrente max assorbita 6,2 A

Dimensioni e Peso

Kg 185
L 780 mm P 800 mm A 1500 mm

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Abbattitore Irinox multifresh mf 451 usato

I-MORI — Fri, 12 Sep 2025 13:05:46 +0000

L’abbattitore Irinox multifresh next L , con le sue 150 funzioni di cicli racchiude l’innovazione, l’esperienza del marchio Irinox, per soddisfare l’esigenza di ogni professionista del settore.Con il suo porta teglie brevettato raddoppia il numero di teglie all’interno con una migliore circolazione d’aria, invece con la tecnologia IOT ti permette di controllare e interagire tramite l’app le funzionalità dell’abbattitore.

Caratteristiche tecniche:

chiusura magnetica e rallentata della porta
apertura porta con cerniera a destra
Quadro comandi touch screen multi-program

Caratteristiche elettriche:

Alimentazione: 400 V/3 n+p / 50 h z
Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

L 70 x P 92x 150 Cm
157 Kg

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Abbattitore Irinox multifresh next l

I-MORI — Tue, 29 Aug 2023 07:21:05 +0000

Caratteristiche tecniche:

chiusura magnetica e rallentata della porta
apertura porta con cerniera a sinistra
Quadro comandi touch screen multi-program

Caratteristiche elettriche:

Alimentazione: 400 V/3 n+p / 50 h z
Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

65 x 1015x 1965 mm
157 Kg

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Abbattitore irinox icy s 5 teglie

I-MORI — Tue, 18 Oct 2022 15:39:20 +0000

L’abbattitore Irinox Icy garantisce il raffreddamento e la surgelazione ultra rapidi e preserva la consistenza, i colori e tutte le proprietà nutrizionali, fissando la loro qualità più a lungo nel tempo. L’abbattitore Irinox Icy è dotato di un display touchscreen a colori, con icone intuitive e in soli 3 passi permette di avviare i cicli di raffreddamento o surgelazione. I cicli di raffreddamento abbassano la temperatura al cuore degli alimenti fino a 3°C e attraversano velocemente la fascia di massima proliferazione batterica (da 40°C a 10°C), causa del loro naturale invecchiamento. L’abbattitore Irinox Icy ha due cicli dedicati al raffreddamento: Delicate 3°C, indicato per i prodotti più delicati come mousse, creme, monoporzioni e più in generale prodotti di spessore ridotto e Strong 3°C, ideale per prodotti grassi, molto densi, di grossa pezzatura o confezionati.

Caratteristiche tecniche:

Numero Teglie N: 5 (GN1/1 o 600×400 mm)
Da +90°C a + 3°C 18 kg
Da +90°C a -18°C 15 kg
Sbrinamento automatico
Refrigerazione Ventilata

Caratteristiche elettriche:

Alimentazione: 230V – 50Hz ( 1N+PE )
potenza max assorbita 1,3 Kw
corrente max assorbita 6,2 A

Dimensioni e Peso

Kg 115
L 765 mm P 804 mm A 895 mm

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