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Mantecatore gelato usato coldelite compacta 3002

  • Codice MRCOLMAN006
  • Condizioni Usato revisionato garantito

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Descrizione

Il mantecatore per gelato Coldelite Compacta 3002 è tutto in una sola macchina, raffreddata ad acqua. Mentre nel cilindro superiore pastorizza, in quello inferiore manteca, per una produzione a ciclo continuo che ottimizza i tempi di produzione. Inoltre il mantecatore combinato è ideale per chi ha poco spazio e vuol fare un investimento contenuto.

Caratteristiche tecniche:

  • Agitatore senza albero centrale e con larghe pale, per mantecare con energia ogni tipo di miscela e per una totale espulsione del gelato.
  • Raschianti autoregolanti per la completa pulizia del cilindro e il massimo rendimento del freddo.
  • Facile da smontare per una perfetta pulizia e igienizzazione
  • Produzione per ciclo: da 3,5 a 10,5 lt. di gelato
  • Produzione oraria: da 21 litri a 63 litri
  • Completo di tutti gli accessori

Caratteristiche elettriche:

  • Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 7,3 kW
  • Condensatore: ACQUA

Dimensioni e Peso:

  • L60XP77xH143 cm
  • 290 kg

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