Mantecatore gelato usato carpigiani labo 16 24 aria

Descrizione

LABO è il robusto mantecatore orizzontale CARPIGIANI, realizzato per produrre gelato con la massima igiene; può essere comodamente usato dall’esperto gelatiere, ma agevolmente adoperato anche dal nuovo artigiano.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità produttiva oraria: 16-24 Kg
• Quantità per miscela minima introdotta per gelata 2,5 Kg
• Quantità per miscela massima introdotta per gelata 4,5 Kg
• Controllo meccanico

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
• Potenza: 2 kW
• Fusibile: 6 ampere
• Condensatore: ARIA

Dimensioni e Peso:

• L44XP73xH128 cm
• 180 Kg