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Mantecatore gelato usato carpigiani labo 20 30 c
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Descrizione
Il mantecatore per gelato CARPIGIANI Labo 20 30 C, con la sua robustezza ed affidabilità, è realizzato per produrre gelato con la massima igiene; può essere comodamente usato dall’esperto gelatiere, ma agevolmente adoperato anche dal nuovo artigiano. Con i suoi comandi elettromeccanici ne consente l’utilizzo anche ad operatori meno esperti.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità produttiva oraria: 20-30 Kg
- Quantità per miscela minima introdotta per gelata 2,5 Kg
- Quantità per miscela massima introdotta per gelata 5,5 Kg
- Controllo meccanico
Caratteristiche elettriche:
- Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
- Potenza: 2 kW
- Condensatore: ACQUA
Dimensioni e Peso:
- L44XP81xH128 cm
- 270 Kg
Informazioni aggiuntive
| Marchio | |
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| Tipologia |
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